师资力量
  • 高级面点师--闵雷
    【行业经历】
    2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承名师,有着扎实的面点厨艺功底。
    2013年豪诚国际酒店担任面点师一职,业余时间钻研面食小吃技术,不断地提高自身的专业能力。
    2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。
    【荣誉】 2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。
    【擅长】各种早点类、饼类。
    【座右铭】每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。

     
  • 中级特色小吃培训师--岳亚军
    【行业经历】
    2009年 山东青岛酒店任职,业余时间专研鲁菜、烧烤、海鲜的制作,是酒店研发创新团队组长。
    2013年 山东如意大酒店副厨师长
    2016年 前往上海烹饪学校技术进修。
    【荣誉】 2014年在山东“厨王争霸赛”荣获银牌等奖
    【擅长】海鲜 烧烤 凉皮各种风味小吃类。
    【座右铭】因害怕失败而不敢放手一搏,永远不会成功。
     
  • 高级面食师培训师--王亚平
    【行业经历】
    2010年 在西安开了三家面馆。店里的食客是流连忘返、络绎不绝。
    2013年 担任西安饭庄面点领班厨师长,主要负责技术创新教学。
    2016年 将店面交予孩子经营,来嘉诺担任面点培训师。想把自己开店经验和独特技术传承下去。
    【荣誉】2011年 受邀参与陕西特色面点交流会。
    【擅长】各类面食、炒菜、小吃。
    【座右铭】学高为师,师正为范
     
热门推荐
教学实景
  • 鸡蛋灌饼
  • 现场教学
  • 实操现场
  • 土豆片夹馍教学实景