冷锅串串培训

1.冷锅串串香所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识；

2.冷锅串串制作的做汤、炒料、熬制、穿菜、调味等。老师全部手把手教学；

3.辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧，以及辣椒油调制技巧；

4.秘制酱料和秘制调料的配比及制作技巧；

5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧；

6.开店实战指导包含（选址、装修、采购、盈利模式等）

1、过硬的技术，多年经营小吃技术师傅，手把手教学，全套技术毫无保留。

2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导，重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制指导。

4、优质的教学环境，先进的教学设备。

5、签订学习合同，包教会，学习技术有保障。

6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

美食千篇一律，串串万里挑一，能发现好吃的串串香是一件非常幸福的事，但是能找到一家这样牛气这样有个性的店就更加幸运了，那就是怂现煮串串了，听名字就很霸气，一看就是个很自信的品牌。

怂现煮串串牛气冲天个性十足，凭实力说话，快拉上你们的小伙伴，来怂现尝一尝，体验一下这家的串串香究竟有多牛吧。

来到怂现煮串串各种各样的串串，你就放心大胆的吃起来吧，牛肉串、牛肚、肥肠、鸭舌、小黄鱼、脆骨、丸类、蔬菜，统统少不了。怂现煮串串，结合人们健康饮食的理念，迎合“反油腻”的风潮，于是怂现引进新鲜食材，用来与牛肉相结合，制作出了水果<

牛肉串串、青菜牛肉串串、腊味串串等一系列带着清淡风的串串。

不同的食材搭配上牛肉，产生了不同口味的串串，也给你的味蕾带来了不一样的口感，让它沉浸在鲜甜与麻辣中无法自拔。

水果牛肉串串，多种酸甜水果与醇香牛肉结合，丰沛水果汁在涮煮中包裹香嫩串串，十分诱人。

蔬菜牛肉串串，当季新鲜蔬菜与牛肉搭配，为串串增添清新口感，层次更加丰盛，越吃越健康。

怂现煮串串还是怀旧复古主题的装修设计，走进来的那一刻仿带你瞬间穿越回八十年代的老街上，供销社、小卖铺、裁缝铺等风格插画进行装饰，带有浓浓的烟火气息，对80、90后的年轻人来说，场景很有代入感，和朋友一起吃着串串聊聊曾经的故事，也是别样的一番体验。

怂现煮串串是真的火，从一道当地小吃火爆到全国各地的特色美食，尤其是当聚会时朋友常常会说“涮个串”，说的就是这道风靡全国的串串香了。怂现煮串串官网以自身地道的巴蜀风的口味、个性化的饮食方式和更加亲民的价格深受消费者的喜爱。